Quante volte siamo rimasti incantati di fronte al prodotto di
un lavoro artigianale, dalla
precisione con cui è stato ideato e creato e dalla qualità delle materie prime
utilizzate?
Nella frenesia della vita moderna e della produzione
continua, il lavoro artigianale assume ancora più importanza e si distingue per
le sue peculiarità, che si tratti di oggetti o alimenti. Frutto delle sapienti
mani di artigiani e delle tecniche tramandate di generazione in generazione,
questo genere di prodotti può vantare un’unicità
che, invece, non caratterizza i prodotti industriali: nessun prodotto
artigianale, infatti, può dirsi perfettamente uguale agli altri poiché non
viene prodotto in serie e presenta caratteristiche
assolutamente uniche che lo
distinguono da tutti gli altri.
La città della Zizzola vanta una lunga tradizione artigiana, dalla gastronomia all’oggettistica, che,
insieme alle eccellenze già note di Bra, costituisce un patrimonio unico di
questa zona, che deve essere tutelato e promosso al fine di incoraggiare questa
produzione così importante per il tessuto economico e del territorio.
Solamente nel territorio braidese sono circa un migliaio le
realtà artigiane aderenti a Confartigianato Imprese Cuneo, tra cui vari operatori del legno che, con maestria e passione,
riescono a dare vita a vere e proprie opere
d’arte. Tanta pratica, passione e precisione sono alcuni degli ingredienti
segreti per ottenere un prodotto finale dalla qualità e bellezza difficilmente
eguagliabili da uno industriale.
La lavorazione e la valorizzazione di una risorsa come il
legno è il frutto della tradizione e
dei “trucchi del mestiere” che da sempre vengono tramandati di generazione in
generazione, mescolando talvolta quella stessa tradizione con l’innovazione,
dando così vita a prodotti innovativi. La cultura dell’artigianato, inoltre,
ben si sposa con la crescente attenzione
alla sostenibilità dei prodotti che si acquistano, non solo dal punto di
vista ambientale, ma anche economico e sociale.
In un momento di forte crisi per le piccole realtà e per il
lavoro artigiano, dunque, è quanto mai fondamentale riscoprire il valore di
questa arte, scegliere la qualità
dell'artigianato made in Italy - o “made in Bra” in questo caso - e
promuovere questa tradizione da sempre apprezzata e invidiata in tutto il
mondo.