Giolito Formaggi Bra

Alimentari, Commercio Alimentari

L’attività di Giolito Formaggi nasce nei primi anni del ‘900 quando la nonna Mariet, donna dalla grande inventiva e completamente dedita al lavoro, raccoglieva i prodotti delle vallate e li distribuiva nei mercati locali e in quelli liguri, da cui partivano le navi per le Americhe.Il testimone viene poi raccolto dal figlio Francesco, che con la moglie Emma, porterà avanti l’attività mercatale, ampliando le referenze anche verso i prodotti proveniente dalle altre regioni italiane. Sui banchi del mercato, a partire dai primi anni Settanta, i due figli maschi della famiglia affiancano i genitori nel lavoro, ma sarà Fiorenzo a continuare e a cavallo tra gli anni Settanta e Ottanta ad aprire il primo negozio di formaggi a Bra. Nel 1997 nasce la Fiera Internazionale Cheese, dedicata interamente al mondo dei formaggi, permettendo a Fiorenzo di allargare la sua clientela anche verso l’estero.

Indirizzo: via montegrappa, Bra 12042 (CN)

Telefono: 0172412920

Orari: 8.30/12.30 - 16.00/19.30

Giorno di Chiusura: Sabato pomeriggio e Domenica

Pagamenti Accettati: Bancomat, Visa, Bonifico

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