Battaglino
Panetterie, Pasticcerie
La panetteria Battaglino nasce nel 1994. Da sempre abbiamo affiancato i sistemi più congrui alla pianificazione più naturale anche usando e sempre alla ricerca di nuove materie prime di qualità. La lievitazione naturale è la nostra forza maggiore sia per quanto riguarda il pane, tra cui il pane di Bra, che per la produzione di dolci di tradizione come i panettoni e le colombe. Le pizze e le focacce a lunga lievitazione, la pasticceria sia secca che fresca chiudono in dolcezza la nostra vetrina.
Volevo soffermarmi sulla pasticceria secca, in particolare su due prodotti di nicchia.
I Braghesini: biscotti alle nocciole, burro e mais.
I baci di Bra: farciti con crema alle nocciole.
Indirizzo:
Via Vittorio Emanuele 132 Bra, Bra 12042 (CN)
Telefono:
0172413769
Orari:
7.00/13.30 16.00/19.30
Giorno di Chiusura:
Domenica e giovedì pomeriggio
Pagamenti Accettati:
Bancomat, Satispay
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